Жидкий неохмеленный солодовый экстракт Домашняя Мануфактура "Пшеница и ячмень", 4,1 кг

Жидкий неохмеленный солодовый экстракт "Пшеница и ячмень", 4,1 кг

Экстракт "Пшеница и ячмень" отлично подойдёт для создания пшеничного пива, давая возможность экспериментировать с хмелями, штаммами дрожжей, что безусловно позволит создать что-то новое и интересное на свой вкус.

Может быть использован в качестве основы для зерновой браги.

Для пивоваров: из одной канистры 3,9 кг получается 25 литров сусла плотностью 11-12% и останется запас на пену.

Для самогонщиков: из двух канистр и применять пеногаситель, получая 27-28л сусла с плотностью около 20%.

На 25 литров сусла экстрактивностью 11-12% (25 литров общий объем сусла)
Массовая доля сухих веществ,%: 68-73%
Кислотность: 4.5-6.5
Состав: солод ячменный (50%), солод пшеничный (50%)